枸杞红枣乌鸡汤禁忌

枸杞红枣乌鸡汤禁忌

1、儿童感冒、发烧、内火过旺时,不宜喝黑鸡汤,因为黑鸡汤温热,有助于生火,会加重症状。

2、鸡肉不适合性温、助火、肝阳上亢、口腔糜烂、大便的人食用。

3、对于动脉硬化、冠心病和高脂血症患者,应避免喝鸡汤。

4、头痛、疲劳和发烧的人应避免吃鸡肉和鸡汤。

5、胃酸过多不宜食用:鸡汤能刺激胃酸分泌,所以胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者不宜喝鸡汤。

扩展资料:

枸杞红枣乌鸡汤的功效:

1、乌鸡和枣子富含铁。枸杞富含B族维生素、钙、磷、铁和多种氨基酸。枸杞多糖能保护白细胞,促进机体造血功能的恢复,常吃大枣、枸杞和乌鸡汤,这对血液供应有很好的作用,能改善缺铁性贫血的症状。

2、红枣、乌鸡含有芦丁、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化成分,具有抗自由基、防止衰老、减轻斑点、增白、增强皮肤抵抗力等功能。Lycium中所含的枸杞多糖和β-胡萝卜素也是一种很强的抗氧化剂。此外,硒和维生素E的协同作用使抗氧化剂更强;

此外,维生素A还能维持上皮组织的生长和分化,防止皮肤干燥。因此,吃红枣、枸杞、乌鸡汤可以起到美容养颜的作用。

参考资料来源:

人民网-什么人不能喝红枣枸杞水?

人民网-秋季喝鸡汤补身注意事项 5种人不适宜喝鸡汤

百度百科-枸杞红枣乌鸡汤

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第1个回答  2016-11-29
忌寒凉食物
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