糙米薏仁红豆加梨粥有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

材料：大米，小米，黑米，薏米，糙米，红香米，糯米，红豆，绿豆，燕麦片，梨，冰糖，少许碱。
第一天晚上：各种米洗好后放在一个小锅里加热，水水漫过材料半指高，水温不要太高，试着稍微有点烫手就可以了，加盖，浸泡一晚上，我自己感觉要是不加热的话，红豆泡不涨，煮也费劲。,
大米和小米另外泡，不需要加热，这两种米比较容易烂，用凉水泡就可以~

第二天早晨：烧一大锅水，等到水沙沙作响的时候把除了大米小米之外的米全放在锅里，包括泡米水，加点碱，大火烧开，撇去浮沫，也可以放点油，据说可以防止溢锅，一直烧到薏米和红豆熟了，我每次都是尝，薏米煮到位了就不发硬了，红豆煮好的时候，外皮都裂开了。这几种材料（除大米小米）就属绿豆最容易烂，等到薏米熟了的时候绿豆早就开花了。红豆快熟了的时候就可以放大米和小米了（这两样本来就容易烂，加上浸泡一晚上，稍微一用火就烂了），在锅里大火烧开转为小火，慢慢熬吧~这个时侯锅里的米比较多，人最好寸步不离~随时翻搅。
这个时侯可以把梨切碎，我放了两个梨~这种梨吃的时候有点木，不是很甜，所以我在粥里多放了些冰糖提味~我是在粥出锅前半个小时放的梨，冰糖是在出锅前5分钟放的，因为粥太稠了，放的早了一下子就糊锅了
等到粥熬得差不多的时候，汤浓，发点红色，比八宝粥颜色深，梨也煮的不是很软没嚼头，还是脆脆的，发点透明的时候~就可以出锅啦~~~~~
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

Answer 2

有美容养颜，润肺功效。

Answer 3

其实建议你红豆薏米熬汤，去湿解毒。黑米小米山药熬快熟时放梨，养肾护肾。