汗,以后有这种问题直接找我吧.....
要先虑以下几个问题
1.你是不是承包的饭堂,还是自己的饭堂(关系到利润问题)
2.如果是你承包的,那有没有水,电,燃料费用(这些对菜品影响很大的)
3.下面给你个菜谱让你参考下.(大众菜,)
周一:红烧肉,爆炒土豆丝,炒时蔬.
晚餐:姜爆鸭,原味南瓜,炒时蔬
周二:萝卜炖牛腩,红烧豆腐,炒时蔬
晚餐:回锅肉,青烧冬瓜,炒时蔬
周三:魔芋烧鸡,海带丝,炒时蔬
晚餐:青椒肉丝,四季豆,炒时蔬
周四:红烧鱼块,凉粉丝,炒时蔬
晚餐:芙蓉蛋,红烧茄子,炒时蔬
周五:黄豆焖猪手,炒凉瓜,炒时蔬
晚餐:木耳炒肉片,拌西红柿,炒时蔬
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