第1个回答 2019-03-01
维生素E（生育酚）也是脂溶性维生素，维生素E为淡黄色油状液，在麦芽、棉籽油、大豆油及青绿饲料中含量较多，本身很容易氧化，但是与其他易被氧化物质如维生素A、不饱和脂脂酸等，在一起共存时，有保护其不被氧化的作用，因而是一个强抗氧化剂。
维生素E与微量元素硒有密切关系，动物缺硒，可引起与缺乏维生素E很相似的症状，而给家禽补硒也可防治维生素E缺乏症。动物缺乏维生素E所表现的症状主要在以下几个方面：
（1）不能生育：缺乏维生素E，能引起雄性的鸡、犬、大白鼠不育，雌性白鼠会出现流产和死胎。而家畜尚未发现因缺乏维生素E而引起的不育和流产。
（2）肌肉病变：缺乏维生素E时，犊牛、羔羊、猪和驹可发生白肌病或肌萎缩及心肌变性和坏死。猪缺乏维生素E时，如饲料中同时缺乏胱氨酸和蛋氨酸时，可引起肝坏死；如果食入较多的不饱和脂肪酸（如鱼粉等）还可出现黄脂病。雏鸡缺乏维生素E时，还会引起脑软化。
（3）细胞通透性障碍，发生渗出性素质。可损害肝、脑、肾或毛细血管，使毛细血管通透性增加。如雏鸡出现渗出性素质（皮下水肿）和小脑出血。
从上述可知维生素E可防止犊牛、羔羊、猪和驹的肌萎缩和白肌病。可防治猪的肝坏死、黄脂病、雏鸡的脑质软化和渗出性素质。使用醋酸维生素E针剂（每毫升5毫克，每毫升50毫克）皮下或肌注，一次量，每公斤体重，牛、羊5～20毫克，驹、犊0.5～1.5克，仔猪、羔羊0.1～0.5克，犬0.03～0.1克，隔日肌注。
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第2个回答 2014-04-29
维生素E对女人的好处: 在21世纪，维生素E是女人保持青春的压箱法宝。每一个年过25岁需要保养的女人，都应该知道天然维生素E对女人的特殊好处： 1.延缓衰老 来益牌天然维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老，保持青春活力。实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用维生素E处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2.4倍，也就是说，来益维生素E能够将衰老放慢2.4倍。 2.增强女性生育机能 来益牌天然维生素E又叫生育酚,人的体内缺乏维生素E，容易表现为不易受精或引起习惯性流产。 维生素E确实能增强卵巢机能，使卵泡增加。 它还能使女性的促性腺分泌细胞亢进，增加分泌，所以，想要有个健康宝宝的女人，一定要坚持补充天然维生素E。 3.消除自由基 我们的身体在新陈代谢过程中，形成了各种各样的自由基。其中,95%的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞，产生氧化作用，伤害细胞功能，使人体活力下降，脸部出现皱纹、色斑等衰老现象，人体抵抗能力降低导致多病。而来益天然维生素 E是自由基最直接的捕获者，在自由基攻击细胞之前，它先与自由基起反应，将之中和，从而消除了自由基对人体细胞的侵蚀作用。 4.维生素E可以祛班美白.配合VC效果更好 来益牌天然维生素E能够能逆转皮肤衰老，使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果，国内外均有报道：持续服用3～9个月维生素E(每日口服100~200毫克纯天然VE)，能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效可达70～90%.祛斑美白时来益天然维生素 E可以配合口服外敷，内外结合使用，效果更好。 5.年轻心血管 近来动脉粥样硬化这个字眼常在媒体上出现，它又被称为血管的肿瘤，容易形成血栓，造成心机梗塞和中风，是冠心病等心血管疾病的主要原因。而维生素 E能防止血管内的血液凝固，防止动脉粥样硬化，进而使血液循环良好，年轻心血管以预防多种疾病。 其实，维生素E不仅对女性好，男性也同样需要维生素E。 芬兰 Helsinki 大学的简娜 M. 莱帕拉博士及其同事在 10 月份出版的《神经学文献》杂志上发表了一份研究报告，该报告指出，患有糖尿病和心脏病史的高血压男性患者，可以从补充维生素E中得到帮助。 另一方面，抽烟男性更需要多服维生素 E ，以消除自由基。
第3个回答 2014-04-29
维生素E的作用 1.作为抗氧化剂用，且其因为可接受氧，维他命E有助於防止多元不饱和脂肪酸及磷脂值被氧化，故可维持cell membrane的完整性。2.可保护维他命A不受氧化破坏，并加强其作用。3.维生素E与碘化合物，已证实能预防维生素E缺乏有关的症状发生。4.防止血液中的过氧化脂质增多。5.降低罹患心脏疾病、冠状动脉疾病的发生率。6.维他命E是一自由基，可加强体内的免疫反应。7.一些研究报告显示与房癌、抗老化有关。然未受广泛证实。8.防止血小版过度凝集的作用。9.增进红血球膜安定及红血球的合成。10.减少因空气污染引起的效应，进而使肺脏的伤害降低。11维持细胞呼吸。12.减少老人斑的沉积。有助於防止多元不饱和脂肪酸及磷脂类被氧化,可维持细胞膜之完整性.可保护维生素A不受氧化破坏.与硒均能预防脂类因氧化而遭破坏.虽然维生素E 被认为是一个抗氧化剂，但真正的体内生化机转尚未明了。有人认为维生素E 能保护不饱和脂肪酸和其他对氧敏感的物质使之不被氧化，如维生素A 和维生素C。研究显示，维生素E 还能抑制血小板的凝集。成人缺乏维生素E 不会引起特别的疾病，但早产新生儿可能发生暴躁、水肿、血栓和溶血性贫血。可用于治疗或预防维生素E 缺乏症。有人尝试用於癌病、皮肤、夜间腿抽筋、性无能、心脏疾、老化、经前症状及增加运动员的能力。
第4个回答 推荐于2017-10-12
维生素E又名生育酚，是一种脂溶性维生素,主要存在于蔬菜、豆类之中，在麦胚油中含量最丰富。天然存在的维生素E有8种，均为苯骈二氢吡喃的衍生物，根据其化学结构可分为生育酚及生育三烯酚二类（图12），每类又可根据甲基的数目和位置不同，分为α-、β-、γ-和δ-四种。商品维生素E以 α-生育酚生理活性最高。β-及γ-生育酚和 α-三烯生育酚的生理活性仅为α-的40％、8％和20％。维生素E为微带粘性的淡黄色油状物,在无氧条件下较为稳定,甚至加热至200℃以上也不被破坏。但在空气中维生素E极易被氧化,颜色变深。维生素E易于氧化,故能保护其他易被氧化的物质(如维生素A及不饱和脂肪酸等）不被破坏。食物中维生素E主要在动物体内小肠上部吸收,在血液中主要由β-脂蛋白携带,运输至各组织。同位素示踪实验表明，α-生育酚在组织中能氧化成α-生育醌。后者再还原为 α-生育氢醌后,可在肝脏中与葡萄糖醛酸结合,随胆汁入肠,经粪排出。其他维生素E的代谢与α-生育酚类似。维生素E对动物生育是必需的。缺乏维生素E时，雄鼠睾丸退化，不能形成正常的精子；雌鼠胚胎及胎盘萎缩而被吸收,会引起流产。动物缺乏维生素E也可能发生肌肉萎缩、贫血、脑软化及其他神经退化性病变。如果还伴有蛋白质不足时，会引起急性肝硬化。虽然这些病变的代谢机理尚未完全阐明,但是维生素E的各种功能可能都与其抗氧化作用有关。 人体有些疾病的症状与动物缺乏维生素 E的症状相似。由于一般食品中维生素E含量尚充分，较易吸收,故不易发生维生素 E缺乏症，仅见于肠道吸收脂类不全时。维生素E在临床上试用范围较广泛,并发现对某些病变有一定防治作用,如贫血动物粥样硬化,肌营养不良症、脑水肿、男性或女性不育症、先兆流产等，近年来又用维生素E预防衰老。维生素E于1922年由美利坚合众国化学家伊万斯在麦芽油中发现并提取，本世纪40年代已能人工合成。1960年我国已能大量生产。它是无臭、无味液体，不溶于水，易溶于醚等有机溶剂中。它的化学性质较稳定，能耐热、酸和碱，但易被紫外光破坏，因此要保存在棕色瓶中。维生素E是人体内优良的抗氧化剂，人体缺少它，男女都不能生育，严重者会患肌肉萎缩症、神经麻木症等。维生素E广泛存在于肉类、蔬菜、植物油中，通常情况下，人是不会缺少的。 每天的需求量：成人每天的维生素E需要量尚不清楚,但动物实验结果表明，每天食物中有50毫克即可满足需要。妊娠及哺乳期需要量略增。4匙葵花油，100毫克橄榄油，100克花生或30克杏仁加70克核桃含有一天所需的维生素E。 功效：维生素E能抵抗自由基的侵害，预防癌症的心肌梗死。此外，它还参与抗体的形成，是真正的“后代支持者”。它促进男性产生有活力的精子。维生素E是强抗氧化剂，维生素E供应不足会引起各种智能障碍或情绪障碍。小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。 副作用：每天摄入200毫克的维生素E就会出现恶心，肌肉萎缩，头痛和乏力等症状。每天摄入的维生素E超过300毫克会导致高血压，伤口愈合延缓，甲状腺功能受到限制。本回答被提问者采纳