吃完螃蟹吃什么好

吃完螃蟹吃什么好

1、喝热汤:

吃完螃蟹后,最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性,暖暖胃,还能够补充身体的水分。

另外,不反感吃姜的人群,还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片,驱寒效果更佳。

2、喝红糖姜枣茶:

吃完螃蟹,如果家里有材料的还可以煮一锅红糖姜枣茶来驱寒。 因为螃蟹是性寒食物,在吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物,帮助身体解寒,而红糖和生姜以及大枣都是温性食物,喝一杯热乎乎的红糖姜枣茶,可以中和螃蟹的寒性,暖暖胃。



3、喝黄酒:

家里如果有黄酒的,在吃完螃蟹后,还可以温一杯黄酒来喝。 因为黄酒是一种偏温性的酒类,不仅可以中和螃蟹的寒气,具有一定的驱寒作用,可以帮助食物的消化,吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。

4、吃狗肉、羊肉:

吃螃蟹之后还可以吃一些狗肉或者羊肉,驱寒效果很好。食物有五性,狗肉和羊肉就是其中热性比较旺的一类,有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效。而螃蟹性寒,在吃螃蟹之后,适量吃狗肉或者羊肉,能够中和螃蟹的寒气,避免寒症。

5、吃韭菜:

在吃螃蟹后,还可以适量吃一些韭菜。 韭菜性温、味辛,可以补肾温阳,吃螃蟹后可以吃一些韭菜,像铁板韭菜,韭菜蛋花汤等都是不错的选择,能够中和螃蟹的寒性。

参考资料来源:百度百科——螃蟹

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-11-29
可以吃酸奶、葡萄、香蕉
但最好吃了螃蟹之后隔几小时在吃别的
螃蟹和下列食品相克.

不要吃隔夜的螃蟹(煮过的)
最忌吃柿子,会形成毒素,造成腹泻。
与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。
螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。
螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。
螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。
螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。
螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。
螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。
毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。
第2个回答  2018-04-12

姜和醋。

    螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;

2. 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉;

3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃;存放过久的熟蟹也不宜食用;不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。

一般人群均可食用:

1. 适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;

2. 如下下列疾患者,均不宜吃蟹:

患有伤风、发热、胃痛、腹泻的人,吃蟹后易加重病情;

患有湿疹、皮炎、疤毒、癣症等皮肤病的人,吃蟹后易引起病毒恶化;

患有冠心病、高血脂的人,应不吃或少吃。

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第3个回答  2019-09-21
你好,可以喝点姜红糖水,螃蟹是寒性的,姜红糖是发暖的,互补,记得千万不要吃橘类,喝茶,西红柿,含维生素C高的食物,会中毒的。希望我的回答会帮到您。
第4个回答  2019-12-21
吃完螃蟹后最好的当然是喝姜茶了。
螃蟹属寒凉性,体虚寒气重的人不宜吃螃蟹,做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜,这些作料能去寒。
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