花生是去了皮好吃，还是带皮好吃？为什么？

Question

如题所述

Answer 1

花生在生活中是比较常见的坚果，有很多人比较喜欢吃花生，里面含有很高蛋白质营养物质。不过有很多人吃花生的时候比较喜欢去了皮吃，而且有很多人也就喜欢连皮一块吃，其实这还是要根据个人的喜好。不管是去皮吃还是不去皮吃，营养成分都有很高。特别是花生皮具有防癌的作用，还可以凝血止血的效果。

纠结的问题

不少人会纠结吃花生的时候到底需不需要带皮吃，在一般情况下吃花生还是可以带皮吃的。但是血液比较粘稠的人来说，吃花生就不太适合连皮一起吃。花生皮里有很高的纤维素，还有蛋白质这些营养物质都非常的高，虽然说吃花生的时候，感觉花生皮有一些苦涩。但是在中医的角度来说，这种苦涩其实是非常不错的中草药，有止血功能，还可以增加血小板，能够起到养血效果。

防癌抗癌

花生皮也是可以吃的，能够起到防癌抗癌的作用。而且花生皮里含有很高的抗纤维，能够促进骨骼生长，还可以增加血小板含量。对于贫血的人来说就比较适合吃花生，还需要带皮。希望大家在吃花生的时候，还是可以根据自己的身体状况来选择带皮还是不带皮？

花生皮既可以止血还可以促进造血功能，因此血液比较粘稠或者是跌打损伤的时候，吃花生就不应该带皮。这也就是吃花生时候的食用禁忌，大家应该了解一下。有很多人为了吃花生皮，所以每天就吃了很多花生，这种情况下也是错误的。毕竟花生吃多了很不容易消化，大量吃花生就会造成肠胃负担。身体出现了症状，还是要及时去医院做一个全方面的检查，虽然说吃花生皮可以有药性的作用，但是还是要采取正确的补救措施。