包汤圆作文400字!

比如说第一步
第二步第三步

包汤圆
汤圆象征着一家团团圆圆,据传汤圆起源于宋朝,是南方的传统之一。汤圆又叫“浮元子”、“元宵”,是我国代表小吃之一。今年,我不止吃了汤圆,还包了汤圆。
我先将糯米粉倒入盆子,用勺子舀了三勺水倒入盆子,用我拍拍胖胖的小手去搅拌。“哇,天哪!这也太粘了吧!”我大叫道。我用手摸了摸其他几个地方,结果弄得厨房全是糯米粉。没有办法了,我只好叫妈妈来搅拌,没想到妈妈一下就搅拌好了,还把糯米粉揉成一个大粉团。接着我从米团上取下一小块来,搓成一个小圆,然后我用食指在中间压出一个小窝,然后将黑芝麻和白糖放入小窝,最后把开口处向上捏,直至开口处封死就可以了。看起来像白白胖胖的小娃娃,真好看。妈妈说:别家的孩子要做好几次,我们女儿只要做一次就行了哩!”不过我并没有骄傲,而是一次又一次的做,做的一次比一次好。
烧好汤圆后,我舀了一个汤圆吃,我咬了一口,馅从嘴里流了出来,让我的嘴巴沾满了馅。汤圆包着美味的馅,也包着包汤圆时的快乐。追问

第一步第二步第三步

第一步第二步第三步

追答

1. 准备食材。
2. 称取15g澄粉入盆内,用热开水搅拌成团状,加白油,揉圆待用。
3. 称取100g糯米粉入大盆内。
4. 加适量温水搅拌,揉成面团。
5. 将2步骤和4步骤的面团混和揉面,可加点白油没那么粘手,揉成光滑的面团。
6. 取一小团,揉圆压或窝状。
7. 放花生馅入窝中,从四周向中心闭合。
8. 揉圆,在糕粉中滚一滚。
9. 陆续包了一些,直至包完。一下吃不完可放冰箱冷冻。
10. 放入滚水中煮开,中途可添二次冷水,直至汤圆浮于水面。
11. 拨一勺热汤入碗中,加入红糖粉搅拌融化,再将汤圆勺进碗中即成。

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