酱油炮制五彩椒怎样做法

如题所述

准备材料:酱油、五彩椒、冰糖、盐、玻璃罐子。

1,把五彩椒洗干净,沥干水分,洗的过程中不能沾有油和水。

2,然后再撒点盐上去,腌制一下,把多余的盐水倒掉后备用,如下图。

3,然后我们蒜瓣剥开,去掉皮,用水冲洗干净沥干水分备用。

4,然后我们再把五彩椒,蒜米放进洗干净的玻璃瓶中,如下图。

5,最后把酱油倒入瓶子里,再放入冰糖,留一点空间就可以了,密封泡制一个月就可以食用了。

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第1个回答  2017-12-27
主料五彩椒适量 蒜米适量
辅料酱油能盖过蒜米.五彩椒 盐适量 冰糖两三块
酱油泡五彩椒的做法步骤
1. 把五彩椒洗乾净,滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。
2. 在撒点盐,腌制一下.把多馀的盐水倒掉
3. 把蒜米剥好
4. 然后再把五彩椒,蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。
5. 我用的是海天酱油
6. 把酱油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦……本回答被网友采纳
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