马齿苋（又称长寿菜）包子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙，切成末或段装入盘，鸡蛋打碗里一起待备用！

2、上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉

3、倒入马齿苋拌匀备用

4、把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟（酵母粉温水调开）

5、面球开后揉几分揉，切成小颗粒压扁用擀面棍把面擀成面皮

6、擀好的面皮拿起来用勺子把调好的马齿苋馅放面皮上包起，一一包好.醒一会上笼蒸

7、蒸半小时后就可以吃

多吃吃家常便饭，有利于身体健康，马齿苋(又称长寿菜)包子做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。