经常喝骨头汤对身体有很多好处，这种说法是否有科学依据？

Question

如题所述

Answer 1

很多人认为骨头汤是非常补钙的，并且有的人如果骨折了的话，认为喝骨头汤可以促进我们伤口的愈合和骨头的愈合。就是我们传说中的以形补形。但是我认为的话，经常喝骨头汤它其实只有一个好处，就是好喝，满足了我们对于美味的需求。

但是如果从专业的角度去看的话，骨头中的钙很难溶于水，所以说在炖骨头汤的过程中，如果加醋和其他的物质在里面，钙是很难溶出的，所以骨头汤中含有的钙是微乎其微的。

而我们也知道很多人都说骨头的精华都是在他的汤里。因为动物的骨头中具有骨髓，它可以使我们延缓衰老，或者说是有一定的保健功效，同时它还含有多种对人体有利的物质。所以说长和骨头汤的话是有一定的营养成分在的。

因为我们都知道当人开始衰老的时候，我们骨髓制造红细胞和白细胞功能会快速的减退，那么当我们造血功能开始衰退的时候，我们的抵抗力就会不如从前，那么就会感觉到自己经常伤风感冒和咳嗽，这其实就是骨髓开始退化衰老的一种表现。

而我们都知道血液是我们人体各器官组织所需要的，营养运输者和攻击者，而血液中的红细胞和白细胞是在骨髓中形成的，但是随着我们的年龄增长，我们人会变得衰老，那么骨髓的造血功能就会自行的衰退。

所以说，如果能够经常喝些猪骨汤，牛骨汤羊骨汤的话，可以及时补充人体所需要的骨胶原等物质，提高骨髓制造血细胞的能力，从而达到延缓衰老的目的。

Answer 2

有一定的科学依据，因为骨头汤都是用动物的骨头熬制的，里面有很多骨髓和其他物质，对人体有很高的营养价值。

Answer 3

这种说法是没有道理的，因为骨头汤并不能起到补钙的作用，而且含有很多的脂肪。

Answer 4

这种说法是没有科学依据的，骨头汤还是不要经常喝的比较好，不然的话，会使我们长胖。

Answer 5

骨头汤里面含有很多的脂肪，经常吃不好，容易长肉，适量的喝就好了。