菜汁、芹菜汁、火龙果汁都能够，可是煮熟之后颜色发生变化！比不上胡萝卜泥和紫薯泥和面蒸出去颜色漂亮！菠菜汁和面、将西兰花清洗，切段，绰水，随后放进多功能料理机弄成菠菜泥，菠菜泥能直接和面，还可以过虑后，用菠菜汁和面，我们家直接用菠菜泥和面，颜色十分艳丽。红萝卜汁和面，将红萝卜清洗，切成片，上锅蒸熟，随后放进多功能料理机，添加水弄成泥，胡萝卜泥能直接和面，还可以过虑后，用红萝卜汁和面，我们家立即胡萝卜泥和面，颜色稍浅一点。
紫甘蓝汁和面，将卷心菜清洗切成丝，绰水，随后放进多功能料理机，倒进沸水弄成汁，过虑后，用紫甘蓝汁和面，颜色稍浅。用菜汁和一个较硬的面，再换冷水也和一个同样大的，较硬的面，把一个乳白色面糊和一个绿面糊都搓揉光洁，多揉一会，醒发分钟左右，再把他们都揉成一样长的条形，把翠绿色面擀成面皮，面皮上喷上少许的水，包到乳白色的面外边，包紧实一点，再度搓长，切割成尺寸均匀的小包子皮，用擀面杖 擀成饺皮尺寸的小圆环
包起饺子馅，做饺子馅事也不详细讲解了，包起包馅后先用个十子，揉成十字形，捏住实，揉成十字后一共有四个角，从十字的核心一个角，大拇指和食指2个手指往上推，推一下捏一下，推一下捏一下，一直推倒最下面一点的时候在去联接到此外一个角的最上面，也就是核心部位，，每一个都是这样的做，都捏完了如同一棵白菜了。这一白菜饺子绿油油的，看见就特别的有胃口，连成年人都特别的喜爱，不要说小孩子了。我就用菜汁儿，也有青瓜的带皮都做过。
我并没有果汁机，西兰花通过开水焯烫之后切碎了用菠菜泥和的面。我觉得如果用果汁机得话，颜色会更强。西兰花要采用那类尖叶西兰花颜色翠绿，做出来的制成品颜色更好看。西兰花，冬瓜，紫红薯全是自己家种的，也不用去买。天天都按老一套去吃，不要说小孩，成年人都烦了，因此我总是变着花式的做给家人们吃。用蔬果汁和面，大多是用于制做彩色饺子皮，用水果汁和制出的彩色面团来做饺子，它颜色十分靓丽，并且营养成分充裕