蔬菜的种植方法和步骤

如题所述

1、反季节栽培避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期,采用特殊栽培技术种植蔬菜,从而提高效益。如;秋季用遮阳网覆盖降温,栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜;在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类;在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。2、软化栽培即蔬菜长到一定程度时,设置半暗或黑暗环境,并保持适当的温湿度,让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少,茎叶柔软,风味独特,如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培!3、延后栽培即采取人工控制措施,延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖,保温防寒,延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。4、促进栽培在冬季至早春,利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜,供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。5、越夏栽培越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境,利用遮光和降温,使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜,是生产的发展方向。
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第1个回答  2020-12-21
把食醋喷在蔬菜上,可提高光能利用率,提高产量,改善品质。蔬菜特别爱吃“酸”。
茄果类蔬菜从定植后1~2天开始,每隔7~10天喷施一次,连喷3~5次300倍液的食醋溶液,对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果,番茄可增产10%~34%,辣椒、茄子能增产8%以上。
黄瓜开花、挂果前,亩用食醋0.5千克,对水50千克喷施,能增产18%~20%。在大白菜5叶时,用200倍食醋水溶液,每周喷1次,连喷4次,可提高产量10%以上,并能有效防治软腐病。
用上述方法喷洒菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、马铃薯等蔬菜,从苗期开始,喷施300倍的食醋液,每隔5天喷洒1次,连喷2~3次,实践证明增产效果都十分明显。

糖在蔬菜上既能作叶面肥,又可用来防治一些病害。
在黄瓜幼苗期喷施0.2%的糖液,可使秧苗粗壮,增强植株对霜霉病的抵抗能力。在结瓜期喷施1次,瓜条口感特别好。用1%的糖液喷洒黄瓜,还能防治病毒病。
在番茄坐果期喷施0.75%的糖液和0.2%~0.3%的尿素混合液作叶
第2个回答  2021-04-27

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