2岁宝宝吃茄子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

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茄子怎么做给宝宝吃多大的宝宝能吃 这样做茄子营养大人小孩都爱吃

茄子营养丰富能促进宝宝生长发育，而且茄子煮熟后软烂多汁不需要很费力就能吃了，多大的宝宝可以吃茄子呢？茄子虽然很便宜却是抗氧化清热解暑的佳品，这样做茄子大人小孩都爱吃，来看茄子怎么做给宝宝吃好吧。
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多大的宝宝能吃茄子
茄子是生活中很常见的食材，白茄子紫色茄子都含有丰富的花青素这可是抗氧化衰老的营养素，宝宝当然也可以吃茄子了，茄子清热解暑适合长秋痱子的宝宝食用，也适合长疮疖的人，因为茄子性味苦寒又消肿止痛、散血瘀通络的功效。

从宝宝开始接受辅食开始都可以吃茄子，6个月以上的宝宝，不过茄子性寒一次不要吃太多，宝宝适量吃茄子能补充必要的维生素和蛋白质以及矿物质，茄子含有罕见维生素P能促进人体细胞间的粘着力，防止小学馆出血，但是要煮熟后才能食用。

茄子怎么做给宝宝吃
宝宝吃的茄子从茄子泥到炒茄子、蒸茄子还可以是茄盒呢。
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肉末茄子泥
食材：茄子、肉末、盐、生粉
做法：
1.茄子洗净皮厚的要削皮，嫩茄子就不要去皮了切两半
2.肉末中加入水、生抽、盐和淀粉抓匀腌制一会
3.把茄子和肉末放进锅里隔水蒸熟等凉后搅拌均匀给宝宝吃。
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红烧茄子
食材：茄子、大蒜、生抽、盐
做法：
1.茄子滚刀切大蒜切成粒
2.调汁：生抽、白糖、蒜蓉、清水和淀粉、盐一起搅拌均匀
3.热锅热油倒入茄子炒一会，倒入酱汁炒均匀，然后煮开大火收汁，出锅后撒上香菜。

炸茄子
做法：茄子洗净切长条，裹上一层蛋液一层淀粉后放进油锅里炸香，吃的时候搭配番茄酱即可。

Answer 2

1-2岁的baby，正常做菜，然后剁碎，像馅儿一样碎，丝瓜、茄子等本身很软的可以直接吃；
2岁半-3岁的孩子已经可以正常吃菜了，只要不是太硬的，或者纤维过长的，比如白菜、芹菜等，都可以直接吃了。