学厨师没有前途吗?

如题所述

第1个回答  2021-11-23
可能有吧,但是概率不大 。
第2个回答  2021-11-23
做厨师有前途吗?做厨师还是很有前途的职业,首先厨师不是一个青春职业,第二厨师入行门槛低,第三厨师找工作是不愁的,所以,做厨师是不错的。
讲到厨师行业,或许许多人会觉得不屑一顾,但是有这种想法的人又怎么会知道,厨师反而让你高攀不起。一名在酒店上班的厨师,月薪6000元是很稀松平常的一件事,月薪上万的厨师不在少数,反而是在一般公司上班的人,能够达到6000元已经是高薪了。
作为厨师,他们不仅仅是掌勺之人,在很大程度上,厨师总是满足于用餐者的味蕾,在更大程度上,从古代到饮食文化的形成、发展和创新,都离不开厨师。
厨师是一门艺术。切割、油炸、搭配、雕刻等工艺需要艺术灵感,而“美食”是厨师艺术的最佳诠释。
厨师是一种职业。用自己的劳动换取别人的认可,用自己的实力拿到高薪。
所以说,做厨师是有前途的,厨师依靠手工艺来实现自己的梦想,改变自己的命运,诉诸梦想,实现人生的自我价值。
第3个回答  2021-11-24
学厨师没有前途吗?厨师的前途还是比较广阔的,现在的餐饮行业紧缺厨师专业人才。厨师的社会地位逐步提高。随着国家政策对职业教育的大力扶持,学技能技术的人也越来越多。现在人们的就业观念发生了很大的转变,厨师不再扮演人们心目中传统的“伙夫”的角色,而是成为了一种拥有专门技能技术的行业人才。
第4个回答  2021-11-23
当然有前途了,民以食为天,离不开厨师的。
厨师,是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴 隶社会,就已经有了专职厨师。随着社 会物质文 明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大。
厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术。具体地说,作为一名合格的厨师,要有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫 生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖 国的烹饪文化历史,要懂得一定的民 俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
饮食业作为一个生产部门,便是其生产劳动者,厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴,菜肴是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是厨师劳动的主要目的。因此,它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心 全意为人 民 服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为国 家建设积累资金,增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务,赢得顾客,通过增产节约,为企业增加更多的效益,这两者是矛盾的,但更是统一的。
第5个回答  2021-11-23
厨师的辛苦是早上六点到晚上九点的六九,每周还需七天,996算啥,厨师是很花精力的行业,虽然门槛低,但要到一个水平,二万个小时是最基本的认识。毕竟各种技法处理,各种食材了解,经验是一点点积累起来的。

厨师的成就不为人知,菜烧的好最多是饭店生意好点的一个因素,食客还不一定知道那个厨师是谁,要说好的厨师走了,饭店就垮了,这是不可能的事,固定的菜品按照固定的流程出来,味道相差不会很大,没有一张老饕的舌头,是分辨不出来的,厨师的水平是开发出怎样的菜品。

厨师学习的方向不是灶台炒菜,而是寻找食材,思考用怎样的烹饪方法,发挥食材更深层次的味道,几十次,甚至上百次的实验,才能找到一款比较完美的菜品,而拷贝这个菜品只需几分钟。

厨师是吃出来的,经常看到十几个厨师,一家饭店一家饭店的吃过去,特别是稍稍有点名气的饭店,一般来说一口入嘴,就明白个七七八八,而你花了一个月的时间去实验。

厨师是需要很深的文化素质,懂得用文字语言还有菜品来表达,传递出你的思想与情感。

所以说只是男孩,不要去学厨,应该学习知识,学习文化,了解社会现象,完善自己的认知。
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