道尔顿小型净水器过滤水经加热后，是否会流失营养?

Question

如题所述

Answer 1

生活中，我们通过食物获取很多的营养物质，如蛋白质、糖类等，但喝水却不能带给我们营养。这是因为水不像食物，并不含有营养成分，只是帮助身体加快新陈代谢的进行，而最终是会被排出体外的。水加热后，其实并不会破坏其本身的分子结构，只会改变组成形式，因此水的化学性质是不会变化的，是否加热都是一样的作用。 经道尔顿小型净水器过滤的水，里面会含有一些钙镁矿物质元素，经过加热后产生化学反应，生成难溶于水的沉淀物，如碳酸钙、碳酸镁，不利于人体对矿物质的吸收，加上道尔顿滤水器过滤的水都是可以直饮的，所以过滤后的水不建议煮沸饮用。