1, 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。
2,2L的电饭锅最多能煮一斤米左右的饭,口径为10厘米的饭碗约6碗。米和水的对比是一碗米一碗半水。
电饭煲 :
1, 所有食材放进去就开煮,等到食材都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝。
2,不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,可以开锅后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了。
3,还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上设定好时间,起床吃就正好。