一般说来，往往看起来类似，大多是由于野菜间存在着「亲属」关联，在绿色植物生物学上通常区划为同一科乃至同一属绿色植物。但是，尽管某几类野菜有亲缘关系，但人们常服用的很有可能仅仅在其中的一种。清明时节过完没多久，有一种野菜因在清明节很多发生而拥有「清明草」的别名，这就是菊科植物鼠麴草。在乡村美食界，鼠麴草与艾叶草一样，能够和研磨碎的豆面一起制成便便。因为带有很多胡萝卜素，便便呈翠绿色，因而又有「青团子」之称。匆匆粑尽管美味，可对食物鼠麴草的标准也高。鼠麴草需采摘未开花的嫩茎叶，一般要用手指头掐，但在郊外经常会采摘到「假草」，
因此危害到匆匆粑的口感。前不久刺楸去田间掐鼠麴草，因为鼠麴草并未开花，就采摘了另外一种假鼠麴草，在菊科鼠麴草属植物中，在我国就会有十几种，大家平常采摘的多见鼠麴草、细叶鼠麴草，而非常容易采摘错的则是与鼠麴草共生的匙叶鼠麴草，二种鼠麴草常常生长发育在一起，采摘的人略微不注意便会弄混。匙叶鼠麴草的叶子如同其名，为汤勺状，近茎端长细而顶部圆环状，像一把把汤勺。茎有乳白色的棉毛，叶子上边的棉毛疏少，而叶子反面则长有密密麻麻的灰白棉毛
从花瓣看来，鼠麴草与匙叶鼠麴草最显著的差别便是花的颜色，鼠麴草的花瓣呈金黄色色调和焦糖色色调，而匙叶鼠麴草的花瓣又为变枯玉米秸秆那般的褐黄色调。野菜中除开香椿芽、五加芽、楤木芽等，绝大多数全是草本植物。木本植物针对不太专业的人而言，鉴别区别确实是一个问题。要处理区别野菜的难题，我的个人建议是：多方位本地农户求教，因为他们生长发育在乡村常常和野菜相处，包含鉴别、采收、服用等都很熟悉 ，也很有工作经验。自身多观察每一种野菜的特点，多记忆力，也可把实体图存有手机里，遇到野菜可比照鉴别。有一些图片识别软件能够参照，由于里边不正确比较多，不可以依靠它
有时间的话，可学习培训生物学专业知识，特别是形状和归类的专业知识。每一种野菜都有它的外形特点而且具备基因遗传特点，它的根、茎、叶、花、果子转变并不是很大。由于虽然绿化植物非常多，但野菜类型的确还不是许多，也不会太难把握和划分的。关键把握茎叶和根的特点就可以了，由于绝大多数野菜大家服用的是植物的茎叶和根。但是，我的看法是，野菜尽管非常好，可是尽可能或是少吃点吧。由于许多野菜，其实也是药食两用的。是药，吃多了，终究对人体不是很友善的。