第1个回答 2020-12-06
现在冷冻食品发展也比较成熟,也很方便。一般有在天猫超市或京东超市买冷冻食品,这个发货快,今天下单明天就能到货,都使用泡沫箱子装着,并且有冰袋子起到冷冻作用,运输的车子也是冷冻车厢。一般在网上的小商家买的冷冻,也是使用这些,但运输时间长,最终送货都是普通活动,稍微差点。
第2个回答 2019-04-03
在淘宝网里找冷冻食品,就可以看到许多卖家,评价好的卖家,可以下单。质量不错我买过虾,质量不错新鲜。
第3个回答 2019-04-03
在网上买也不便宜啊为啥上网买 而且到货了怕不冷冻了都化了!
第4个回答 2020-12-17
如何选购冷冻产品?
消费者在选购冷冻食品中要注意以下几个问题:
1.看生产日期、保质期:越接近保质期的食品易出现问题。冷冻食品应在-18℃以下的冷库中冷藏,否则容易变质;冷冻食品存放时间过长也容易变质;
因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被破坏,人食用后会造成胃肠道感染。专家提醒,冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。
2.看包装:包装袋上的结晶霜洁白发亮,食品冷冻坚硬,应该是保存良好的;包装袋破损的食品易被细菌污染;同时还要注意,看包装袋内食品有无霉点和干燥现象,如果袋内食品部分发白,多是由于温度变化太大,水分散失而干燥,严重的变成焦黄色。
3.看标签:标签上是否有食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件、食用方法等。专家提醒市民在购买冷冻食品时尽量选择知名企业生产的产品。
此外,买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室,如果已经完全化开最好马上食用,因为冷冻食品充分溶解后再上冻对食品本身非常不好,对人体也有弊无利。
从冰箱冷冻室中拿出来的冷冻食品,如何化解?营养学家认为:快速解冻,会使食品中的蛋白质、维生素受到损失,同时还会加速丙醛致癌物的产生;但如果化冻过慢,则易导致细菌繁殖,也不合适。
正确的解冻方法是:将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放入温度为15℃左右的冷水中浸泡,直至解冻后使用本回答被网友采纳