食品生物技术是干什么的

如题所述

食品生物技术是干什么的


食品生物技术专业主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能,进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。


食品生物技术专业毕业生通常会选择进入食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门就业。其中,许多人会选择进入科研机构或生物领域的企业工作,这两个领域的工作环境和待遇都不错。毕业生月收入平均可以达到3千~6千元不等,当然还有更高的收入,但这也就涉及到竞争力的问题。


毕业生可以在食品工业企业或食品检验监测部门从事食品的检测和管理工作。此外,他们还可以在工业、医药、环保等企业和相关行政管理部门从事食品生物技术产品开发、功能食品分析测试、生产管理和质量监控及营养与卫生迟尺管理等工作。


食品生物技术专业培养学生掌握生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基础知识和实验技能。毕业生能够在医药、食品等工业以及农、林、牧、渔、环保等行业的企业、事业和行政管理部门从事与食品生物技术有关的应用研究、技术开发等工作。这是一个非常有前途的专业,为学生提供了广阔的就业前景。

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