如题所述
蛋挞的空气炸锅做法
1、直接烤制
蛋挞皮软化后加入蛋液、糖和牛奶搅拌,倒入蛋挞皮中,空气炸锅180°C烤15-20分钟。
2、先蒸后烤
将冷藏的蛋挞皮软化,加入鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,蒸5分钟至蛋挞液凝固,最后空气炸锅烤10-15分钟。
3、加入水果丁
将冷藏的蛋挞皮在室温下放置15分钟至软,加入鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,加入水果丁,留出膨胀空间,将空气炸锅预热至180°C,放入蛋挞烤15-20分钟。