苏州得月楼什么好吃

如题所述

苏州是一个充满美食的城市,有许多著名的特色小吃和正宗的餐饮文化。在苏州旅游的时候,品尝当地的美食也成为了一种重要的体验。其中,苏州得月楼是一家享誉盛名的历史名店,为游客提供了高品质的特色美食体验。
苏州得月楼的名气主要源自其精湛的烹饪技艺和优质的食材。这家餐厅主打江南本地菜肴,其中又以苏菜最为出名。苏州得月楼的一道招牌菜就是清蒸石斑鱼,选用当季新鲜的石斑鱼,经过巧妙的烹调,香气四溢、肉质细嫩,颇受食客的赞誉。
除此之外,苏州得月楼的荷塘月色也备受推崇。这道菜选用当地的荷花和红枣煮制而成,口感绵软、香甜可口。在如此独特的环境里,品尝这道菜肴的感觉更是乐趣无穷。
最后一道菜肴是苏州得月楼的传统招牌——东坡肉。这道菜肴是由民国时期得月楼的名厨所创造的,通过反复的试验与改进,达到了最佳的味道。东坡肉色泽鲜红、入口即化、脂肪和瘦肉完美结合,吃起来别有一番风味。
在苏州得月楼,想必大家可以享受到最美味的苏州美食,沉浸在浓浓的历史和文化气息之中。不论是自己享用,还是和家人、朋友一起品尝,这些独具特色的食品都是绝对不能错过的。
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第1个回答  2023-08-25
苏州得月楼有很多好吃的菜肴,其中包括:
* 松鼠桂鱼:是得月楼的招牌菜之一,桂鱼经过炸制,肉质酥脆,酸甜可口。
* 响油鳝糊:是每桌必点的菜肴,鳝鱼处理得当,味道丝丝入扣,配上米饭,简直是盛宴。
* 清炒虾仁:虾仁新鲜饱满,烹饪方式简单,保留了虾的原汁原味。
* 得月童鸡:鸡肉炖煮得鲜嫩多汁,口感细腻,香味四溢。
* 太湖三白羹:选用太湖白鱼、白虾、银鱼为原料,口感鲜美,汤汁浓郁。
* 枣泥拉糕:口感软糯,枣泥味道香甜,是一道美味的小吃。
* 油爆虾:虾壳与虾肉完全分离,虾肉紧致Q弹,口感绝佳。
* 蟹粉豆腐:蟹肉和蟹黄的味道浓郁,与嫩滑的豆腐完美搭配。
* 招牌清炒河虾仁:每一个河虾仁都十分饱满,味道鲜美。
此外,还有香干炒水芹、老菱炒鸡头米、莼菜银鱼羹、松茸炖肉汤、鱼肉春卷、樱桃汁肉、香酥鸡、美味酱方、荷叶粉蒸肉、苏式小方糕、得月小炒、枸杞头等特色菜肴。总的来说,得月楼的菜品丰富多样,游客可以根据自己的口味选择合适的菜肴。
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