老北京手擀面十八浇头都有什么?

老北京手擀面十八浇头都有什么?

老北京手擀面的十八浇头有:黄瓜、木耳、鸡蛋皮、黄花菜、西红柿、青椒、豆芽菜、肉末、老豆腐、茄子丁(切丁)、大黄酱、甜酱、芝麻酱、花生酱(少许)、腐乳汁(少许)醋、盐、香油。
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第1个回答  2010-12-21
1凉拌粉丝2老北京手擀面之十八浇头(鸡蛋西红柿卤)3生拌牛肉(牛肉新吃法)
在07:34后是老北京手擀面之十八浇头(鸡蛋西红柿卤)

参考资料:http://maxiaoling1959.blog.163.com/blog/static/4044940320091243851288

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