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    • 白洋葱发芽后长出的又是什么？

    发芽后的白洋葱，那芽又是什么？是否有毒？等芽长高又是否可以食用？
    有说有毒有说无毒，请给具体文献说明下好吗？不然还是不放心呀！毕竟是要入口的东西

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    推荐答案   2015-09-16
    葱芽,可食用。

    一般按葱头外皮颜色，可分为紫洋葱和白洋葱，白洋葱即外皮为白色的洋葱。白洋葱肉质为白色，圆球形或扁圆球形，含水量大，肉质较粗，口感较脆，辛味较明显。

    一般按葱头外皮颜色，可分为红洋葱和白洋葱，白洋葱即外皮为白色的洋葱。白洋葱肉质为白色，圆球形或扁圆球形，含水量大，肉质较粗，口感较脆，辛味较明显。

    洋葱可生食、熟食，适合用于生菜沙拉。洋葱的鳞茎和叶下表皮及其它组织中，含有油脂性的液体，俗称蒜素，它具有特殊的香味，有增进食欲、开胃消食的功效，也是解腥调味的佳品。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-02-26
    葱发芽后长出的芽用水继续种长到15-20CM的时候剪下芽当葱吃,洋葱长芽后本身就没有营养了,营养在芽上呢,种一个星期左右就成啦每天加水水到葱头的一半就成啦,它会吸收长出根.本回答被提问者采纳
    第2个回答  2007-02-24
    芽就是小的洋葱叶子嘛，无毒，长高后可以炒着吃。。
    第3个回答  2020-03-09
    洋葱的食用部分属于球茎，白洋葱发的芽是葱叶一样是绿色的这是绝大多数植物为了光合作用的叶绿色，白洋葱的芽长高了就是类似大葱，但洋葱的主要食用部分是其球茎部分，叶可以吃但比较老。
    第4个回答  2007-02-24
    葱芽,可以吃.
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