长时间坐火车吃点儿卤肉类的东西是非常好的，由于我之前做过几次长途火车，也慢慢积累了一些经验，像别人推荐说吃苹果，吃方便面根本没有用，一会儿就饿了。所以我坐火车都喜欢吃一些卤肉。像鸡腿、鸡心、鸡肝这种，并不会还有太多的脂肪，吃起来也非常美味，如果是自己做的话 还可以做的更好。我经常就是自己买生的，然后去做。一是买生的自己做价格便宜，二是自己做也比较干净，比较放心。我比较推荐鸡心这种东西，因为没有骨头 所以在吃的时候不用吐骨头。价格也比较便宜，也就是八块钱一斤，可以买上四五斤，回家之后用水清洗，再用盐水浸泡一会儿，之后放入一些调味料，腌制上半个小时，然后放锅里面煮。在煮的时候可以放一些香叶，桂皮，八角，白芷等一些东西，可以做出非常好的味道。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-11-02
火车饮食之必备“零食篇”
1、纯净水：火车饮料以纯净水为最佳，渴了就抿一小口，不要狂喝。否则动不动让人开道让你上厕所。
2、可乐等碳酸型饮料：在车厢里很容易让你的肚子胀气直打嗝，果汁有添加剂且可能越喝越渴，最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。
3、水果：适合火车上吃的水果是苹果，水分适量果肉饱腹，所以苹果可以让你补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿，香蕉润肠通便，让人狂跑厕所。
当季水果橘子也可以适当吃些，但也别太多，会跑厕所。
4、瓜子：嗑瓜子能轻松打发火车上的无聊时光；嗑瓜子是除了看书睡觉外最自然的不和陌生人说话的武器；嗑瓜子是两眼呆滞时显得你不那么杯具的最佳道具。最好选择经过特别煮制的不上火的瓜子，否则在火车里上火了真是杯具。
5、其他袋装零食：如果您不怕酸，您可以带一袋话梅或陈皮，一点一点的吃，打发无聊时光；如果您喜欢吃硬的食物，您可以带一袋酒鬼花生或者煮花生；如果您喜欢返老还童，您可以试试旺旺果冻，或者喜之郎CC；如果您不怕辣，您可以多吃些泡椒凤爪。
火车饮食之“早餐篇”
1、袋装面包：不管是全麦的还是非全麦的，至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。平时我们早餐都可食，那更不用说是在火车上。
PS：如果不喜欢吃吐司，小编建议可以试试盼盼法式小面包，或者旺仔小馒头之类的。
2、蛋类：蛋是热量大王，两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带，不占空间。不过别带煮蛋，建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋，很容易发臭。
3、八宝粥：火车上不透风，空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥，可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。
4、牛奶：可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶，吃几片面包；或者就着牛奶吃鸡蛋，这都是不错的选择。且牛奶营养丰富，能充分的补充我们人体需要的各种营养，缓解火车上的身体不适。
PS：牛奶不能当水喝，喝多了易更加口渴。
火车饮食之“午餐篇”
1、桶装方便面：营养不多，但如果在里面加入火腿肠，就着鸡蛋或鹌鹑蛋，再加点肉罐头，这一餐营养就不错了。最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型，否则很容易造成上火和便秘，上厕所本是大忌，何况是便秘。
2、火腿肠：剥皮就能吃，还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。
3、肉类罐头：铁盒罐头肉食，热量高，极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点，还有就是不太好打开，且容易伤到手。食用此物，身上应配有开罐工具，注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭，所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。
火车饮食之“晚餐篇”
吃了一天的方便食物了，建议在晚餐时选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭，或者吃一碗面，再或者来碗小吃，补充一点新鲜维生素入体内。
1、纯净水：火车饮料以纯净水为最佳，渴了就抿一小口，不要狂喝。否则动不动让人开道让你上厕所。
2、可乐等碳酸型饮料：在车厢里很容易让你的肚子胀气直打嗝，果汁有添加剂且可能越喝越渴，最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。
3、水果：适合火车上吃的水果是苹果，水分适量果肉饱腹，所以苹果可以让你补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿，香蕉润肠通便，让人狂跑厕所。
当季水果橘子也可以适当吃些，但也别太多，会跑厕所。
4、瓜子：嗑瓜子能轻松打发火车上的无聊时光；嗑瓜子是除了看书睡觉外最自然的不和陌生人说话的武器；嗑瓜子是两眼呆滞时显得你不那么杯具的最佳道具。最好选择经过特别煮制的不上火的瓜子，否则在火车里上火了真是杯具。
5、其他袋装零食：如果您不怕酸，您可以带一袋话梅或陈皮，一点一点的吃，打发无聊时光；如果您喜欢吃硬的食物，您可以带一袋酒鬼花生或者煮花生；如果您喜欢返老还童，您可以试试旺旺果冻，或者喜之郎CC；如果您不怕辣，您可以多吃些泡椒凤爪。
火车饮食之“早餐篇”
1、袋装面包：不管是全麦的还是非全麦的，至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。平时我们早餐都可食，那更不用说是在火车上。
PS：如果不喜欢吃吐司，小编建议可以试试盼盼法式小面包，或者旺仔小馒头之类的。
2、蛋类：蛋是热量大王，两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带，不占空间。不过别带煮蛋，建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋，很容易发臭。
3、八宝粥：火车上不透风，空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥，可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。
4、牛奶：可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶，吃几片面包；或者就着牛奶吃鸡蛋，这都是不错的选择。且牛奶营养丰富，能充分的补充我们人体需要的各种营养，缓解火车上的身体不适。
PS：牛奶不能当水喝，喝多了易更加口渴。
火车饮食之“午餐篇”
1、桶装方便面：营养不多，但如果在里面加入火腿肠，就着鸡蛋或鹌鹑蛋，再加点肉罐头，这一餐营养就不错了。最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型，否则很容易造成上火和便秘，上厕所本是大忌，何况是便秘。
2、火腿肠：剥皮就能吃，还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。
3、肉类罐头：铁盒罐头肉食，热量高，极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点，还有就是不太好打开，且容易伤到手。食用此物，身上应配有开罐工具，注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭，所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。
火车饮食之“晚餐篇”
吃了一天的方便食物了，建议在晚餐时选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭，或者吃一碗面，再或者来碗小吃，补充一点新鲜维生素入体内。
第2个回答 2018-11-01
泡面，大家的首选，我也会选择一些泡面，但是吃一两次就有点腻了，男士也可以买点罐装的啤酒，真空包装的香肠，花生米，长途难免有些劳累，可以喝点啤酒解解乏。
第3个回答 2018-11-01
我每次出门乘车必备的就是酸味食物，既能缓解晕车症状，又能开胃，比如山楂糕、山楂条、各种梅肉、杏肉等，很是有效呢。
第4个回答 2018-11-01
乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品、乳类，还应该多吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子，以及含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速消除疲劳。维生素B和维生素C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，所以，食用富含这两种维生素的食物，比如粗粮、刺梨和猕猴桃等，也能消除疲劳。 在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水，水中含有大量的氧气和微量元素，能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶也可
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