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冰冻的虾解冻之后再次冰冻还能吃么?
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推荐答案 2019-09-19
如果很新鲜的,化冻短时间段,再次冰冻(用水包裹住),还可以。
如果不太新鲜,虾头黑了,再冰就肉粉了。
1.
活虾在急速冷冻后是有保鲜作用的,但是也不是绝对不受空气影响的。当你解冻后已经充分经过与空气中细菌结合,再次冷冻后的效果没有初次的好,口感也不行。
2.
你要及时把它清理干净,这样才不会有
寄生虫
。
3.
先解冻,再将化了冻的水倒掉,虾洗一下,再煮了吃。
4.
如果虾头黑了就不要再吃了。
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第1个回答 2020-04-28
如果很新鲜的,化冻短时间段,再次冰冻(用水包裹住),还可以吧
如果不太新鲜,虾头黑了,再冰就肉粉了。
建议虾肉,加猪肉(鸡肉),做成肉泥丸子,冰冻保存
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