黑啤凯撒牌子最好喝。
凯撒啤酒为德国着名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一，具有高品质啤酒花的独特苦味，泡沫丰富，口味刺激，滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。
黑啤酒：或称深色啤酒，是用一部分高温烘烤的焦香长麦芽作原料发酵而成，呈咖啡色，富有光泽，麦汁浓度较高，发酵度较低，口味较醇厚，有明显的麦芽香味，氨基酸含量也高一些。
选购啤酒，首先要看其颜色是否清亮透明，无杂质，是否有沉淀或悬浮物。其次，将酒倒在透明杯中，泡沫立即升起且洁白细腻持久挂杯的啤酒是佳品。也可用鼻闻，酒液具有酒巴花香味、麦芽香味的是好酒，而有饭味、老化味、酵母味等其他异味的啤酒为劣质品。
还可品尝，如感到清爽上口，苦味柔和，回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等异常味道，甚至有腥味怪味的啤酒则是次品。同时提醒消费者注意，有的啤酒在静止、常温下开瓶后啤酒大量涌出，也属次品酒。
产生这种现象的原因，主要是由于使用霉变麦芽或者工艺卫生条件差造成污染，使杂菌在酒液中繁殖后造成瓶内压力过高所致，这种啤酒饮后不但对人体不利，严重时会炸瓶伤人。
黑啤德国的猛士、艾斯特、艾丁格比较好喝。
1、猛士
猛士黑啤由酒德国巴伐利亚州最大的黑啤酒专业酿造企业生产。口味厚重香醇，麦芽焦香口感。德国慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一。
酒呈深琥珀色，泡沫里有种淡淡的草本植物的香味，入口有点柑皮的微苦，有些鲜榨蜜柑汁和苹果太妃糖的味道，一种草本植物的辛酸优雅持续在口腔里扩散，并逐步转变为烟熏味和巧克力味，结束之际带点矿物质味。
2、艾斯特
德国萨克森州艾斯特啤酒公司成立于1885年，艾斯特纯生黑啤酒选用优质鲜麦芽，啤酒花以自己独特的配料酿制而成，品味独特，清爽可口，是德国啤酒中的优质产品。
3、艾丁格
与其他小麦啤酒不同是，艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤，即使长期置架，也保证品质不变。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人，因为它是瓶内成熟，经过两次发酵而成，如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用。
黑啤中教士黑啤最好喝。
黑啤酒的“纯麦”，小麦芽加大麦芽的混合加工，形成了特有的色泽和口感。喝起来麦香味十足，就像用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
不仅仅是这样，在麦芽香味之中，混杂着淡雅的果香，其完美的口感备受好评。“它被称为啤酒中的"XO"，贪杯后第二天起来头不痛、胃也不难受，让人情不自禁地迷恋。”
喝啤酒注意事项：
1、啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5度，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。
2、啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。啤酒最好不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块可能会影响口感。
3、啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不要去细饮慢酌，应该大口大口的喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。
德国黑啤，其本质上还是一个低酒精度、味道尚可、香气一般的啤酒——适合聚会畅饮，用来搭配烤肉、香肠是不错的。当然德国黑啤也不乏好酒，比如“少士博18%”的冰波克。