冬天车厘子怎么保存才新鲜

Question

如题所述

Answer 1

冬天车厘子新鲜的保存方法如下：

1、自然保存。冬季保存车厘子时，要准备一个干净完好的纸箱，向底部铺上一层纸巾后，将车厘子均匀的铺在纸箱底部，然后向顶部覆盖一层纸巾，再将纸箱密封后，放在阴凉遮光的环境中即可。

2、冰箱冷藏。如果冬季室内开有暖气或空调，可以将车厘子冷藏保存。首先挑选出颗粒较大、饱满无损伤的车厘子，将表面的水分用纸巾擦干，然后放入保鲜袋中，存放在冰箱的冷藏室，温度保持在零度以下。

3、外界保存。冬季外界温度一般处于零度左右，如果家中没有保鲜设备，可以将车厘子放在室外通风干燥的环境中，利用外界低温延长车厘子的保鲜时间，但保存期间要定期观察，避免有鸟雀啄食车厘子。

车厘子的常见种类：

1、黑珍珠。黑珍珠只有两个主要的天然产地：一是波利尼西亚群岛的大溪地岛，产出全球95%的黑珍珠；二是库克群岛的彭林岛和马居希基岛，产量占总产量的4%。其它太平洋岛屿产量不足百分之一。这两个地区同居于太平洋中南部，故又称黑珍珠为黑色南洋珠。

2、大樱桃。大樱桃色艳味美、营养丰富、成熟期早，是北方落叶果树中上市最早、效益最高的水果。近几年，大樱桃在适栽区得到快速发展，但生产中经常出现死树现象，给果农带来了较大损失。