突尼斯软籽石榴的籽可以吃吗?

如题所述

突尼斯软籽石榴的籽可以吃的。软籽石榴最突出的特点就是籽软可食,甜度高。目前市场上最受欢迎的软籽石榴品种,其主要还是1986年从突尼斯引进的。籽粒非常软可直接食用,且没有渣滓的突尼斯软籽石榴。单果重在400克左右,属于石榴当中的“贵族”。

石榴籽也是可以吃的,它含有人体所需的营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚物质,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍。另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的。

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