平遥古城 有什么特色小吃

Question

晚上到平遥　主宇峰酒店,有什么饭馆可去?可以吃特色面食?

Answer 1

旅游的目的是让自己散心，心情达到一定的舒适。同时也是让自己开拓视野，长长见识。但是对于我们这种吃货来说，旅游最大的目的就是吃。山西平遥古城历史非常悠久，其中饮食文化也是源远流长。

莜面栲栳栳，外地人看到这个名字，听到这个名字，都知道这是山西很有名的面食，平遥的做法最为地道。这个东西一般有两种吃法，一种就是蘸卤酱，另一种就是炒着吃。两种吃法都非常的美味，有机会一定要两种吃法，都不要错过。

平遥牛肉，牛肉我们再熟悉不过了。不过在平遥当地，这可是特产的美食。所以去到平遥，也一定要尝尝平遥当地特产的牛肉。平遥水煎包，水煎包大家也都无言不知，无人不晓。但是在平遥当地这种水煎包个头很小，也就是这种独特的小显着，这种水煎包和其他地砖的制作方式不同，吃起来的口感也和其他地方不一样。馅料也都有许多种类，也是不能错过的一道特色小吃。

泡泡油糕，这个东西在平遥，你要是不吃绝对是一大遗憾。泡泡油糕在平遥的名气居高不下，泡泡油糕对于甜食爱好者绝对是幸福的美食，里面的馅一般用枣泥豆沙，油炸至七成熟，入口娇嫩，香甜酥脆。豆腐脑，豆腐脑这个小吃对于我们来说也都是很平常。在平遥的豆腐脑和别的地方是不一样的，平遥豆腐脑和打卤相配。而且还配上粉条、黄豆、卤汁，这就是特别之处。剔尖，简单的来说，就是用筷子拔出来的面条。提出来的面中间圆润两头发尖。吃起来以后非常的圆润可口，且劲道。配上当地的特色的打卤，这种小吃也是一绝。

平遥碗托，这种特色小吃就是有历史的，据说还和慈禧有关。香草肉，具体的做法就不展开解释了，大家在一些路边摊都能看到，既便宜又实惠。馏圪蚪
、八碟八碗这些也不展开解释了，大家听名字慕名前去品尝。八碟八碗一定要多一些人，不然一个人是吃不完的。这些平遥特色小吃，爱吃的你一定不要错过。

Answer 2

酒店不错，在平遥排第二、三了。平遥的特色面食有蘸片子，白面做的蘸着西红柿或醋做的酱吃，还有炒碗秃子，有高粱面做的烤姥姥，炒烤栳栳很好吃，推荐的就这几种，最具代表性的了本回答被提问者采纳

Answer 3

平遥古城美食包括有：平遥碗托、平遥牛肉、平遥豆腐脑、水煎包。另有打卤面、炸酱面、搓鱼儿等各色面食，调面的菜码齐全，味道适口。

饭店有很多，特色面食也有不少，您可以根据您个人的口味自由选择。

Answer 4

要说起平遥的小吃，最著名的就要数平遥牛肉了。其实除了牛肉还有很多其他的著名小吃，比如：栲栳栳，碗秃，香草肉以及各种的面食，还有不得不提的醋。明星打卡的醋坊不错。
题主想要吃小吃面食的话，平遥有专门卖面食的店，各种面都有，刀削面就很不错哦。
还有就是平遥的网红饭店，在南大街上，有很多招牌小吃的。

Answer 5

古城里的饭店都挺好吃的，要说有特色的，是某家醋坊的苹果醋拌凉菜吃，很好吃。还有某家店的牛肉栲栳栳和牛肉铜火锅，都是平遥特色的牛肉做的，非常好吃。具体哪家我忘了，你可以在某点评上看看。