在配制精饲料时需要注意以下方面：
一、精饲料的成分
精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，占精饲料量的60％~70％。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，占精饲料量的20％~25％。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5％~10％豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼的最大日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂等，通常占精饲料量的3％~5％。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2％左右，架子牛育肥占0．5％~1％。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0．5％~0．8％，夏季添加量占精饲料量的1％~1．2％。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1％。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁使用“三无”产品。
二、用颗粒饲料喂育肥肉牛
将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥肉牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试。
拓展资料：
一、牛肉肉质：
1.黄牛肉肉质较为坚实，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。
2.六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。
3.老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。
4.小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味高于成年牛肉。
5.老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。
6.肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。