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小寒时节，是梅花花苞正在努力长大的时候，虽然满树春意，但是想看到梅花开放，可要很有些耐心。因为梅花的开花期和盛花期是在农历交年，也就是农历的十二月下旬和元月以后。
梅花原产我国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或者果树均有许多品种。可以露地栽培供观赏也可以载为盆花。与兰、竹、菊并称为“四君子”。梅花性喜温暖、湿润的气候，在光照充足、通风良好条件下能较好生长，对土壤要求不严，耐瘠薄，耐寒，怕积水。适宜在表土疏松、肥沃，排水良好、底土稍黏的湿润土壤上生长。
喜温暖和充足的光照。除杏梅系品种能耐-25℃低温外，一般耐-10℃低温。耐高温，在40℃条件下也能生长。：在年平均气温16-23℃地区生长发育最好。对温度非常敏感，在早春平均气温达-5-7℃时开花，若遇低温，开花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长。生长期应放在阳光充足、通风良好的地方，若处在庇荫环境，光照不足，则生长瘦弱，开花稀少。冬季不要入室过早，以11月下旬入室为宜，。冬季应放在室内向阳处，温度保持5℃左右即可。
梅花同兰花、菊花、竹子被称为＂四君子”，成为中华文化重要的精神图腾。无数文人墨客留下了歌颂和赞美它们的诗篇，读来很受教育和启发。在中国传统文化中，梅花高洁、坚强、谦虚的品格，成为仁人君子的精神写照。
“香中别有韵，清极不知寒。”梅花的精神催人奋进，给逆境中的人们以鼓舞，给攀登者以力量，给奋斗者以信心和勇气。梅花精神已经化作中华民族的精神魂魄，激励中华儿女砥砺前行，踔厉奋发，再续华章。
梅花的特点
枝干盘曲，不畏严寒，不惧霜雪，凌寒怒放，清香溢远。梅花的精神是：不屈不挠、坚韧不拔、坚强不屈。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤；意志坚强，不怕恶劣环境，勇敢绽放生命辉煌。