黑龙江特产有哪些土特产

Question

如题所述

Answer 1

黑龙江特产土特产有五常大米、哈尔滨红肠、松子、黑龙江大豆、黑龙江黑木耳、兴凯湖大白鱼、海林猴头菇、伊春蓝莓、大马哈鱼、北大仓酒。具体如下：
1、五常大米：五常大米是原产于黑龙江哈尔滨五常市的谷类农产品特产，色泽白透，饱满颗粒，质地坚硬，曾收获粮油博览会金奖。
2、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是黑龙江的代表性特产，采用优质猪肉与多种香料腌制后灌入肠衣，经过烘烤而成，肉质鲜美，香味浓郁。
3、松子：黑龙江大兴安岭地区被誉为“中国松子之乡”，盛产松子。松子含有大量不饱和脂肪酸和多种矿物质，对人体健康有好处。
4、黑龙江大豆：黑龙江大豆是黑龙江著名农产品特产，以九三大豆、克山大豆最具代表性，皮薄色黄、营养价值高。
5、黑龙江黑木耳：黑木耳是黑龙江著名农产品特产，种类有伊春黑木耳、尚志黑木耳、呼玛黑木耳、海林黑木耳等，口感滑润、朵大肉厚。
6、兴凯湖大白鱼：兴凯湖大白鱼是黑龙江农产品地理标志产品，体色银白、肉质洁白细嫩，为黑龙江著名的水产特产之一。
7、海林猴头菇：海林猴头菇是黑龙江著名的菌类农产品特产，肉质鲜嫩适口、肥厚无筋，属于名贵的食药兼用真菌。
8、伊春蓝莓：黑龙江伊春市是有着中国蓝莓之乡殊荣的地区，蓝莓是黑龙江著名农产品特产，蓝莓中有机质含量高，酸甜适口，具有无污染纯天然的特点。
9、大马哈鱼：大马哈鱼是黑龙江佳木斯地方特产，属于农产品地理标志产品，味道鲜美，肉质细腻红色，与兴凯湖大白鱼、绥芬河滩头鱼并称的边塞三珍之一。
10、北大仓酒：北大仓酒是黑龙江著名特产，主料为黑龙江优质大蛇眼红高粱，是传统工艺酿制而成的酱香型白酒，醇香柔和、馥郁幽雅。