根据青岛市城市市容和环境卫生管理办法，环境卫生管理的分工明确如下：
第三十三条中规定，道路清扫保洁由环境卫生专业单位负责，或由承包商执行；物业管理区域由物业管理单位管理，未实行物业管理的居住区则由街道办事处组织清扫。机关、团体等单位负责责任区的清洁，集贸市场则由市场开办者负责。机场、车站等公共场所由相关责任单位清扫，河道和近海岸由责任单位负责清扫和清理废弃物。临时占用公共场地的活动组织者需负责清扫保洁。
第三十四条规定，应采用机械化方式清扫保洁的地方必须执行这一标准。垃圾管理方面，实行统一分类收集和无害化处理，单位和个人需按照规定投放垃圾。
第三十六至四十条详细规定了生活垃圾、厨余垃圾、有毒有害物质废弃物以及粪便的处理流程，包括清运方式、地点和无害化处理要求。施工期间，如妨碍垃圾清运，施工单位需与环境卫生专业单位协商解决方案。
第四十一条提到，环境卫生作业服务项目可以招标发包，包括清扫保洁、垃圾收集清运等，并需遵守市环境卫生管理部门制定的标准。
最后，单位和个人需按规定缴纳环境卫生相关费用，以确保环境卫生的维护和管理。
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