在六十年代农村用石磨磨面,驴拉磨为什么非要带上驴掩眼?

如题所述

在乡村都是用驴来拉磨,并且也都是把驴眼睛遮住,这里边就有很多考究,不只仅是为了避免驴偷吃东西。

玉米面在北方很受欢送,用玉米面不只能够熬粥,也能用来蒸窝窝头一类的面食,特别是窝窝头多咀嚼一会,会有甜甜的滋味。并且用石磨磨出来的玉米粉要比机械粉好吃很多,这就像手工面比机器面好吃很多一样。这是由于机械磨成来的玉米粉经过高温,会毁坏一些面粉的滋味,而石磨磨粉就不会呈现这种状况。

用驴拉磨也是不断有这个传统,占用的中央不用很大,在乡村自家院子里就能够。所以从个头方面来说,就把牛、马淘汰掉了。从饲养本钱来说,牛和马是比拟贵一些的,并且用牛、马拉磨也有点大材小用了。相比拟拉磨来说,马用来拉车,牛用来耕地更重要一些。

驴之所以合适拉磨,是由于驴的脾气温柔也直,加上力气适中,有耐力,能拉得动磨盘,这就决议驴是能够耐着性子不断转圈拉磨。

而驴拉磨之所以蒙着眼睛,一是避免驴偷吃玉米粉,二是蒙上驴眼睛能够让驴觉得不断是往前走,不会有眩晕感。三是驴也是比拟懒的,不喜欢做无用功,要是让驴觉得到不断是原地打转,驴脾气一上来就不干活了,而且还是牵着不走,打着倒退的玩意,这就让人很难办了。所以说,给驴蒙上眼睛是很有必要的。

还有人说驴也能够不蒙眼睛,在它面前挂个胡萝卜、青菜一类的,驴就会不断拉磨。关于这种说,只能说《阿凡提》看多了,阿凡提是为了让驴往前走,而不是让驴原地打转。驴脾气是犟,但这不是蠢,相反驴的智商和马是不相上下的。要是在驴面前挂个胡萝卜,你让它拉磨去,它拉上几圈就会尥蹶子,所以这样做的乡村人很少。

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第1个回答  2022-05-11
蒙上驴的眼睛是为了防止驴在不停转圈的过程中转晕,一般用驴磨的东西大多都是农产品,这些都是驴喜欢吃的食物,防止驴偷吃。
第2个回答  2022-05-11
我认为是为了防止眩晕,闭上眼睛可以缓解这种感觉,现在也为了防止偷吃,让他专心工作,提高效率。
第3个回答  2022-05-11
因为在那个时候技术是比较落后的,必须要带上这些东西,可能会有更好的效果。
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