为了瘦下来,胖友们可谓是五花八门,使尽了浑身解数,其中有不少减肥大军,将代餐作为 “减肥圣经”
虽然代餐越来越流行,但依然很多人对代餐持有疑惑
代餐到底是不是智商税?
代餐,是指用某种食物取代一日三餐中的一餐或多餐。代餐所含的营养素可以保证人体的基本需求,同时控制热量摄入,以达到减重的效果。之前整个代餐市场确实有些混乱,导致人们对代餐有了「智商税」的刻板印象。
不过随着代餐市场的规范,越来越多科学产品开始出现。代餐作为一种能量控制食品,也获得了权威的《中国肥胖预防与控制蓝皮书》的认可。
你以为选择代餐的人没有好好善待自己?殊不知一份科学配比的代餐,不仅能轻松解决晚饭难题,而且还能帮助减少热量摄入,可以说是减肥党的福音了。
降低体重、维持体重降低
代餐含有特定的热量和人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维,是一种高营养密度的食物。已经有研究证明食用代餐不仅有助于体重控制,体重还能持续地减轻,且不容易引起营养失衡。
高蛋白类代餐更能维持瘦体质量
高蛋白类代餐能有效地增加蛋白质摄入,增加饱腹感、降低能量摄入,从而促进减重。
减少内脏脂肪
高蛋白、低脂、低碳水化合物的配方通常低血糖指数也偏低,可以降低糖尿病患病概率,减少内脏脂肪。
改善胰岛素敏感性
使用代餐,能增加胰岛素的敏感性,降低胰岛素的需求量,而胰岛素的过量分泌则会导致脂肪的囤积。
代餐好处多多,不过挑选代餐产品时也要擦亮了眼,和励志减肥君一起瞅瞅
什么样的代餐才是科学的
如今,市面上的代餐产品琳琅满目,配方不同、功效不同,怎样选择才能找到适合自己、效果明显的代餐产品呢?建议大家挑选的时候主要遵循以下三个原则:
营养配比科学
蛋白质+膳食纤维+脂肪
从人体健康角度来说,蛋白质与脂肪都是能量来源,同时蛋白质也是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸,是人体生命活动必需的重要物质。另外,一些水溶性膳食纤维,可以促进双歧杆菌等多种肠道益生菌的生长繁殖,从而帮助维持肠道健康。
中国营养学会要求,每份代餐中蛋白质提供的能量要占总能量的25%~50%,脂肪供能不超过总能量的30%。
热量差减肥原理
减肥的原理就在于,摄入热量<消耗热量。而科学代餐能够在保证营养均衡的同时,减少每天的热量摄入。
食用方便,饱腹感强
对上班族来说,没有充足的时间制作健康膳食是一个很大的问题,而代餐制作更简单,食用更方便,很好地解决了这一难题。另外想减肥,要管住贪吃的嘴,饱腹感可以有效抑制进食欲望,减少过多热量的摄入。
一款合格的代餐产品,必须要能产生足够的饱腹感。而代餐食品的强饱腹感,往往来自于三个方面:能量科学、高蛋白和高膳食纤维。一般来说,科学的代餐食品饱腹感可以达到4~5个小时。