炒糊米水是什么啊

Question

如题所述

Answer 1

是将大米炒熟，炒焦后，再进行煮制的一种茶，也叫炒米茶，在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭，活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的清肠，消暑解渴，而且护胃。

扩展资料：

炒米茶的做法：

准备材料：大米2勺、陈皮3到5克、清水一瓢

制作步骤：

1、取大米放进无水无油的炒锅中

2、小火慢慢炒

3、炒至微黄装盘放凉

4、取2勺放入锅中，剩下的装进密封罐保存

5、取陈皮3到5克

6、加一瓢清水

7、大火煮开

8、汤变浓熄火

9、可以喝了

参考资料来源：百度百科—炒米茶