潮州话是民间语言，常被说成岭南方言之一。在广东省潮州市及周边地区，它是一种普遍使用的语言。很多潮州人都会在一些日常活动中使用潮州话。在一些氛围愉快的聚会中，很多人会用“潮州话吃定”来形容享受美食，这个词的意思是“靠食物生活”。
潮州话吃定起源于潮州，它蕴含了许多潮州人对美食的热爱。潮州人讲究吃的质量和口味，而且有很多美食是只能在潮州找到的。在潮州用潮州话说“吃定”就是有口福、享受美食，是表达对客人美食的欢迎和招待，也表达了对生活的感激。
潮州人还把“潮州话吃定”作为与亲友共度时光的方式。在家庭聚会中，我们常常会看到一桌丰盛的菜肴。吃饭时，亲朋好友可以通过分享美食来增进感情。通过品尝美食，我们可以更好地了解潮州饮食文化交流和感受文化的魅力。
在如今的城市中，很多年轻人都追求生活品质和快捷化饮食，但在潮州，潮州话吃定是一种保留传统文化的方式。这种文化和传承在生活中慢慢融入，也慢慢扎根于潮州人的生命中。无论是在家中享受美食，还是在外出就餐时，我们都惊叹于潮州话吃定饮食独有的魅力和口感，这也是潮州人坚持的一种美食传统。