附城镇坐落在雷城的东部边缘，东边紧邻雷州湾的南海，北与沈塘镇相邻，拥有优越的地理位置。该镇面积广阔，总面积为121.33平方公里，其中耕地面积达6.7万亩。附城镇下辖33个管理区和104个自然村落，人口总计83,533人，镇中心位于雷城环城东路，东濒碧波荡漾的南海，西靠繁华的雷城，历来以鱼米之乡著称，被誉为"雷州粮仓"。
在东部沿海地带，约有3万多亩滩涂资源，这些区域已经开发为鱼塘和虾池，成为了精养鱼虾的重要基地。水面资源的充分利用促进了养鸭业的发展，目前鸭只总数已突破100万只，每年的鸭蛋产量超过1000吨，产值更是超过了3000万元。这显示了附城镇在农业领域的巨大潜力和经济效益。
近年来，附城镇积极进行产业结构调整，采取"三高"（高产、高质、高效）农业策略，优质大米的比例达到了85%以上，实现了亩产吨粮的惊人成就，成为湛江市首个达到这一目标的乡镇。现在的附城镇已经形成"东鱼虾、西果菜、南稻谷、北甘蔗"的多元化农业布局，成为了雷城地区粮食、油料、肉类、蔬菜和蛋类的重要供应基地，为当地的经济发展做出了重要贡献。
附城镇位于广东省海丰县西南郊平原地带，北倚大云岭山脉，南频三江出海处。全镇方圆48.13平方公里，耕地面积2.7万亩，全镇辖14个村委会、4个居委会，115个自然村，常住人口5.1多万人。广（州）汕（头）公路、324国道复线、海（城）（汕）尾公路、海（城）联（安）路等公路穿境而过，海陆交通方便，水量丰沛，土地肥沃，发展农业生产具有得天独厚的地理优势和自然条件。