第1个回答 2024-05-14
平衡膳食宝塔分为五个层次,每个层次代表了每日饮食中应摄入的主要食物种类及其比例。底层为谷薯类食物,建议每日摄入量为250克至400克;第二层是蔬菜和水果,建议每日分别摄入300克至500克和200克至400克;第三层包括鱼、禽、肉、蛋等动物性食品,建议每日摄入量为125克至225克,其中鱼虾类50克至100克,畜、禽肉50克至75克,蛋类25克至50克;第四层是奶类和豆类食品,建议每日摄入相当于鲜奶300克的奶类及奶制品,以及相当于干豆30克至50克的大豆及制品。位于宝塔顶端的第五层是烹调油和食盐,建议每日烹调油摄入量不超过25克或30克,食盐摄入量不超过6克。关于食糖的摄入,膳食宝塔并未给出具体建议,因为我国居民平均食糖摄入量尚不高,适量减少或增加食糖摄入可能对健康影响不大。然而,过多摄入糖分可能会增加蛀牙的风险,尤其是儿童和青少年应避免过量摄入糖和含糖食品。详情