超市里卖的杏仁坚果和平时说的多吃会中毒的杏仁一样吗？

Question

还是说那种是没经过加工的 会把氰化物加工掉吗？如果还有 那每天能吃多少呢？

Answer 1

对，是一样的。
不会，超市订货都是比较正规的厂家，不是小贩。本回答被提问者采纳

Answer 2

应该不会吧 超市都是经过检验的

Answer 3

苦杏仁含有苦杏仁苷及苦杏仁酶，生吃苦杏0.4～1g/公斤体重即可致死，则一般一个人50公斤大概的致死量为20克，而且苦杏仁炒熟后毒性不减。
苦杏仁的毒性比普通的甜杏仁高25～30倍，而进口的杏仁里毒素含量会更低，假如按照甜杏仁计算，一次最大摄入量为500克以上。没有人拿着杏仁当饭吃，一般一次就几十克至百十克而已。所以没有问题。
中医里治疗咳喘的配方里一次用量为：北杏、南杏各15克，就是说一次性的使用30克。因此普通食用是没有问题的。