如题所述
胡萝卜海鲜菇牛肉炒饭
多放点葱油,烧热以后下胡萝卜丝、海鲜菇和牛肉,(牛肉最好提前用生粉腌一下,会不那么柴),没有葱油的就先热油下一些葱炸出香味,再下蔬莱胡萝卜丝用葱油炒真的倍儿香,葱油是灵魂!!加点黑胡椒、生抽、蚝油简单调味,米饭倒下去翻炒翻炒,炒到松松散散的比较干就可以了,最后再撒一把葱花增加香味。