如题所述
凉拌莴笋
食材
莴笋,辣椒,大蒜
做法
莴笋切薄片,给1勺盐放冰箱腌制15分钟,出水后用白开水洗净盐份,控水沥干装盘调个灵魂料汁:加入小米辣、花椒、蒜片再淋上少许热油,半勺糖,2勺生抽,1勺香醋]拌匀即可食用