高中化学的几个问题

Question

高二现在学了有机化学，有几个问题一直弄不明白：①什么样的有机物可以和单质钠或碳酸钠或氢氧化钠反应？貌似和碳酸钠反应还会生成二氧化碳。②各种有机物的转化方程，比如醇转酸的方程。③氧化在有机里面我始终弄不明白，氧化是指在有机物中加一个氧原子吗？我知道还原反应是加氢，氧化反应呢？好像有一种物质氧化变为醛，这种物质是什么？类似的反应还有吗？④萃取退色，氧化退色，反应退色有什么区别？举几个例子。
就只能想到这么多了，回答的好的加分！

Answer 1

1.有机酸能和那些物质都反应，单质钠能和醇反应生成氢气。NaOH能和卤代烃发生取代反应
2.醇转醛，用铜催化；醇转化酸，强氧化剂都行；卤代烃转化为醇，酸性或碱性水解（一般碱性）；酯化反应一般用浓硫酸催化；酯的水解用酸或碱，但用碱时得到的不是酸而是酸根；
还有氯代烃的消去用的是乙醇，醇的消去用的是浓硫酸；炔烃，烯烃的催化加氢用镍催化。
3.目前你只需要明白，氧化就是加氧了，或着去氢了；反之聚是还原。醇氧化为醛，醛再氧化为酸（应用：检验葡萄糖的纯在用银镜反应，或砖红色沉淀的反应）
4.萃取褪色，是因为有机物从水相转移至有机相中而使水相褪色，并没有化学变化；反应褪色，因为物质发生了化学反应，而改变了物质组成而改变了颜色，这是个化学变化；而氧化褪色是化学褪色的特例，单指因氧化反应而引起的褪色。
一时间只能记起这么多了，有疑问欢迎补问...

Answer 2

问题比较散，呵呵，我归了类，具体可以发到我的邮箱[email protected],我会详细回答

Answer 3

1,是带羧基-COOH的物质，如乙酸 2.3,醇氧化醛或酸实际上可以理解为一个氧原子取代了两个氢，另一个氧原子与氢生成水。 4,萃取是物理变化。

Answer 4

①醋酸，与钠反应生成氢气，与碳酸钠反应生成二氧化碳，与氢氧化钠都反应生成醋酸钠②乙醇 氧化铜=铜 乙醛，乙醛 银氨溶液=乙酸③广义的氧化是失电子的过程，有机里的氧化是指得到氧原子或者失去氢原子，氧化变为醛的是醇，类似的反应很多，④萃取褪色是物理变化，例如利用四氯化碳提取溴水中的溴，氧化褪色是一种可逆的变化，是化学反应，通过破坏色素结构使物质褪色，但褪色一段时间后颜色渐渐复原，例如硫磺熏蒸褪色法，反应褪色，是通过化学反应破坏消耗有色物质生成无色物质，如，铝 硫酸铜=硫酸铝 铜