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1.对青岛酒店行业发展现状及趋势的认知与了解;
2.对从事酒店行业的职业态度、兴趣和目标定位
3.对酒店行业的职业发展潜力

  建议你去前厅部:
  好处:1)工作潜力较大,英语用的比客房多,你的英语水平会提高较快。
  2)你“善于与客人交流”,前厅接触客人多,符合你的优势,你眼界会更开阔,处理事情能力会更强。3)前厅很多时候要与客房部合作,比如看房态,VIP礼物放置等,你有客房一年的工作经验,转前厅有基础知识,更有优势。4)你有小费机会,促销客房后还有奖金 5)销售部是酒店最好的部门 工作稳定钱钱多 而当它缺人的时候,最先考虑的就是前厅部
  坏处:前厅还是面临倒班问题

  不建议去宴会 原因:宴会忙起来比前厅,客房,水疗累的多,活更重,休息时间更不固定(除夜班还有两头班等班次),特别是百人大型宴会,翻个台都累你半死。工资比前厅低。

  不建议去康乐 原因:康乐是几个职位中最闲的 工资处一般水平 但是在酒店业发展前景……转什么部门都不好转

  好处坏处都列出来了,就看你最看重的是什么:
  想在酒店业长久--前厅是最好的跳板
  想轻闲点,以后回家干康乐--水疗
  只要业务全面、扎实,并有公认的良好人品,机会是不会少的。
  也就是说,不要过早地将自己定格在什么岗位,要争取到更多的岗位去锻炼、熟悉掌握业务,甚至做到了解全店的运行规范,当然,不是单纯地干活,而是有脑子的工作,观察、分析、比较等等,做有心人。然后,相对稳定在最能发挥你特长的岗位。
  当你很有自信进一步发展时,如在原单位机会不多的话,可到新酒店应聘提升的机会可能比较多,你曾经的五星级酒店的丰富经历很有利于用人单位考虑。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-04-20
你这是要弄论文吧?
第一个问题最好用你学过的知识然后自己分析一下,第二个问题你最好做个问卷调查,第三个问题和第一个问题一样。当然第一和三个问题也可以找个做酒店业的管理者咨询一下。追问

我这是要参加学校面试的面试。这是面试问题~我该怎么答呀?

第2个回答  2011-04-21
发展趋势:向人性化、快捷化发展。
职业态度:全心全意为客人着想。想客人所想,急客人所急,解决客人的需求。
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