很多人觉得胃不好，就收集各种养胃偏方，想吃点什么“养”胃，比如大米粥、小米粥、山药、南瓜、生姜、红茶等.
那么，问题也来了：
这些食物真的能养胃吗？
1.米粥、小米粥、面条：不要长期喝。
粥主要是糊化淀粉，蛋白质含量低，几乎没有脂肪。面条和粥越软，越容易消化。
但是，长期喝粥养胃是不可行的，因为它解决不了远方的烦恼。
因为，胃的功能有“用进废退”的特点：如果长期总是吃特别易消化的食物，胃的消化能力就会变差。
2.馒头、面包、各种饼干：谨防胃酸倒流。
与普通白面包相比，馒头不易刺激胃酸分泌。
而且在发酵过程中，部分淀粉会转化为小分子糖，有利于去除干扰营养消化吸收的植酸。
但是我们买的面包大多是高糖高盐高油的，吃多了容易反酸。
同样，很多号称养胃的饼干也因为脂肪太多而达不到养胃的效果。还是少吃点好。
3.山药和南瓜：不要吃太多。
山药养胃是因为富含多糖，多糖对胃黏膜有保护作用。但是，在你还没有吃到临床有效剂量的多糖之前，你可能就已经筋疲力尽了。
至于南瓜、木瓜、胡萝卜、西红柿等橙红色的蔬果，经过合理烹饪后容易消化，可能也有一定的好处。
但是，一定要注意。不要为了所谓的疗效而吃太多。吃得太多弊大于利。
4.五花肉，生姜：以形补形不靠谱。
不仅没用，五花肉的脂肪含量也不容小觑。不要吃得太多。
而生姜、干姜特有的姜酚，确实具有抗菌、抗氧化作用，减轻幽门胃黏膜损伤，抑制胃酸过度分泌。
不过，要想演好这个角色，估计得吞下不少姜如果是平日里调味用的姜末和姜，就别指望太多了。
5.红茶：对胃只有相对无害。
红茶是完全发酵的茶，对胃的刺激比绿茶小。
说到养胃，不要苛责.
总而言之，各种传说中的养胃食物，最多能减轻胃的负担，但不可能靠吃这些食物让胃重新健康起来。
不管吃什么，不管怎么养，都不可能把胃变成铜墙铁壁，然后大众化，麻辣化，无害化。
怎样才能有个好胃？真正的养胃方法可以用两个字来概括，就是不要做。
怎么能不做呢？
平时习惯了“做”。我怎么能不做呢？具体来说，就是以下六点：
1.规律饮食
保持规律的用餐，不要以任何理由携带，也不要等到饿了肚子痛了才想起过来吃饭。
2.不要狼吞虎咽。
食物嚼得越细，胃的负担就越小。
习惯狼吞虎咽食物的人，可以从每顿要求20口开始，养成细嚼慢咽的习惯。
3.减少饮酒和吸烟
烟草和酒精是胃的最大刺激物。
酒精直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜大面积充血、糜烂，甚至溃疡。
烟雾不仅直接损伤胃黏膜，还会损伤胃微血管，使胃黏膜长期处于缺氧状态，导致慢性胃炎的发生。
4.少吃肚子不喜欢的东西。
每个人的肠胃都有自己的脾气和挑食习惯。
比如有的人整天吃辣没事，有的人吃点辣椒喝点凉水就会难受.
所以，想要保护胃，就要听胃的话，少吃胃不喜欢的东西。
5.少吃腌制食品
剩菜、烘烤或腌制的食物(如火腿、香肠和各种腌菜)往往亚硝酸盐含量较高。
亚硝酸盐在胃中可转化为亚硝胺，是胃癌的主要诱因之一。
6.前后都要严格洗手
要预防，除了注意不要在外面吃东西，还应该严格饭前便后洗手。
别笑，想想这个从小就知道的常识。有多少人严格做到的？
你觉得这很简单吗？
其实胃肠道就是这种情况。少折腾他们，让他们充分发挥作用，才是真正的滋养。
胃不需要营养。
就是不做。
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