拆迁公司和评估公司是两个不同的实体，它们的职责和任务有很大的区别：
拆迁公司：
职责：拆迁公司通常负责处理土地开发项目中的拆迁工作。这包括与土地上的居民或企业协商，达成拆迁协议，协助居民或企业搬迁，并确保拆迁过程的合法性和合规性。他们也可能负责土地的整理和清理，以便进行新的土地开发项目。
法律依据：拆迁公司的活动通常受到国家或地方政府法规的监管，这些法规规定了土地拆迁的程序和要求。
评估公司：
职责：评估公司专注于估算不动产（如房地产、土地等）和个人财产（如机器设备、车辆等）的市场价值、公允价值或估值。他们的任务是根据市场条件、资产状况、法律要求等因素，提供准确的资产估值报告。
法律依据：评估公司的活动通常受到国际和国家估值标准、法规和法律的监管，以确保评估的准确性和透明性。
综上所述，拆迁公司主要专注于土地开发项目中的拆迁和土地整理工作，以及与居民和企业的交涉和搬迁。评估公司则专注于资产估值，他们提供有关不动产和个人财产价值的专业评估，这些估值可以用于贷款、保险、税务、投资和其他金融和法律目的。虽然两者在土地开发项目中可能会有交叉，但它们的职责和专业领域不同。