摄影和摄像的区别为：设备不同、对灯光的要求不同、专业化不同、操作不同。
1、设备不同
摄影指的是用某种专门设备进行影像记录的过程，通常使用的是数码照相机和机械照相机进行摄影，是一种静态的影像记录过程。摄像指的是把光学图像信号转变为电信号，以便于传输或存储，通常使用摄像机等视频拍摄设备，是一种连续动态的影像记录过程。
2、对灯光的要求不同
摄影通过照相机自身带有闪光灯，可以在光线不好的情况下补充光线拍摄；摄像使用的摄像机则需要专门的灯光设备才能在光线不好的地方获得较好的影片质量。在摄影中，有些灯光的体现和真实的光感是完全不同的；但在摄像中，更多的则是要表现出拍摄现场的直观感。
3、专业化不同
新型的照相机虽然现在也可以摄像，但是成像效果却达不到摄影机的水平，同样，摄影机也有拍照的功能，但是效果也不如照相机好。不过摄像对动态画面处理的要求更高，所以摄像机在焦距转换上要求是要比相机高的。
4、操作不同
照相机的操作上考虑的是一瞬间的效果，而摄像机是连续性的，拍摄过程是一段时间，在这一段时间内要确保拍摄主体在屏幕的重要位置。摄像在拍摄之后还要进行编辑、录音等等一系列的后期制作，这样才能完成对主题的表达。
摄像技巧：
1、如何摇拍
摇拍是一种拍摄移动中被摄体的技法。其特点是把摄影重点放在了静态的部分，以摇动镜头的方式跟随被摄体，表现其速度感。要使用此种拍摄技法，需要把相机设置到快门优先的模式上，然后使用较慢的快门速度，一般采用1/30s或者1/60s。相机要紧随被摄体，跟随其运动而移动，达到被摄体清晰，背景模糊的效果。当然采用连拍的模式捕捉更锐利的照片的机会更大。
2、在斜坡上如何放置三脚架
如果在斜坡上用三脚架辅助拍摄，有一个方法可以让相机远离突发危险。如果我们是在一块岩石或者小山上的斜坡上拍摄，让三脚架的一条腿对着自己，这样的话，三脚架的三条腿就可以稳定地支撑住相机，防止坠落。
3、如何避免曝光不足
摄影者在拍照时经常会曝光不足，打开闪光灯拍摄又怕会过亮，牺牲了现场环境的自然光线。遇到此种情况，最佳方法就是利用相机的曝光补偿功能。只要将曝光补偿功能推高一至两级，一般偏暗的情况就会有所改善。
4、如何先对焦后构图
先将画面中央的对焦点对准想拍摄的人物面部，半按快门按钮完成对焦及测光程序，按着快门按钮不放，横向移动相机重新构图。