请教下用电饭锅煮米饭,米和水的比例大概多少合适?

如题所述

第1个回答  2019-05-13
水高出米一指节
水比米多些,手放水里碰到米,一般大概是手食指第一节地长度,如果你地手小些,那么用中指,如果手大些,可以用小指.说简单点就是煮饭地时候水比米高2cm左右就好了,不论米多少,这个是大众经验,
正常官方都说是3水:1米.
第2个回答  2019-11-05
比例是一碗米一碗水,然后按照个人口味可以多加或少加来调节软硬度
。如果想使得煮出的饭硬一点,水盖住手指头就可以了。反之想软一点,水盖满手背。因为手有大小
,所以建议试一次就知道水量多少了。
根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。煮之前滴入5—6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭,直至米饭煮熟至保温状。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
第3个回答  2020-03-30
这个具体问题具体对待有区别的。不知道你是哪里人。喜欢什么程度的米饭。首先看米是新米还是陈米。新米水少放一些。陈米水就多一些。电饭锅煮米饭比电饭煲水就得多一些。北方大米水比南方大米水还是要多一些。
第4个回答  2020-05-05
煮米饭米和水的比例为一杯米加一格水。电饭锅里会有1,2,3,4的水位标识。例如煮两杯米,水就加到‘‘2’’,煮三杯米,水就加到‘‘3’’。
【提示:水稍微放少些煮的干些,放多些煮的湿些。】
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