自制木薯粉怎么做好吃又简单，做法图解分享，食客在家

Question

如题所述

Answer 1

1.准备一根木薯。

2.把木薯剥去外皮洗净干净。

3.洗好的木薯切成小块。

4.把切好的木薯放入破壁机容器里，加入刚好没过木薯的水量。

5.破壁机接通电源，先用底档打几秒，然后选择高档打30秒。

6.准备一个盆，上面放一个漏筛，漏筛上铺一层纱布。

7.把打好的木薯桨倒在纱布上过滤。

8.待滤下去的淀粉沉淀后倒去上面的水，留在盆底的就是木薯淀粉。

9.把木薯淀粉拿到阳光下晒干后密封保存，想做芋圆时取一些出来用就可以。

10.这是晒好的木薯粉。