今天网上买的德成行花旗参到货了，要怎样吃才好，跪求食谱。

Question

发现家里有个椰子，突发奇想，用美国花旗参炖椰子可以么？

Answer 1

可以哦。我昨天才做了“花旗参椰子炖鸡汤”。听老人家说着汤有补中益气、养血固脱、温阳益脾、祛风通络的功效。
材料：椰子1个、鸡200克、美国花旗参/西洋参/人参20克、瘦肉50克、姜、枸杞各5克；
做法：将椰子顶部切开小口，倒出椰汁备用；乌鸡砍件，瘦肉切方块，姜切片，枸杞洗净备用；乌鸡、瘦肉、姜片焯水2分钟，凉水中洗净；德成行美国花旗参切片备好；所有食材放入椰子里，倒入椰汁，盖上椰盖整个入蒸锅中蒸制2小时，最后加入少许食盐调味即可食用。

Answer 2

花旗参又叫西洋参，原产地在美国和加拿大，是五加科植物西洋参的根，有很高的医药价值，最大的优点是温补效果佳。它的吃法有很多种，但是本人比较喜欢用来煲汤，强烈向大家推荐花旗参石斛汤，滋阴降火、益胃生津、养肝明目，适合在夏天喝。
花旗参石斛汤
材料：猪筒骨500克、花旗参20克、石斛30克、麦冬20克、枸杞10克、盐适量
做法：
1. 将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟；
2. 所有材料放在压力锅里加水到锅里2/3刻度；
3. 盖好压力锅，按煲汤键开始工作；25分后就可以喝到美味的汤。
Tip：
1. 中药材要提前浸泡半小时；
石斛选霍山石斛，才够滋润。

Answer 3

花旗参有很多种食用方法的，可以泡茶、含片、煲汤，泡酒，个人觉得煲汤是最好的。给您推荐一款我经常弄的汤水：花旗参虫草花乌鸡汤。
功效：健脾养胃、清热生津、调节免疫力、强身健体
材料：乌骨鸡1个、红枣5~6颗、枸杞1把、桂圆十粒、美国德成行花旗参10克、虫草花10克、淮山5~6片。
做法：
1. 乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块；
2. 虫草花用水泡一下，洗干净；
3. 花旗参和淮山也洗干净，用水泡软，泡的水留用；
4. 红枣、枸杞、桂圆洗净，红枣去核；
5. 将所有材料放入炖盅，注入开水；
6. 大锅预先把水烧开（水量到炖盅一半即可），把炖盅放入，中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。
Tip：此汤甘甜，不需要放盐，香甜补气，特别适合经常熬夜和对着电脑的人士。